- Главная /
- Уборочный инвентарь /
- Сгоны, щетки, скребки, склизы /
- Скребки для производств
Скребки для производств Vileda professional
- 25 штук
Скребки для пищевых производств: функции, виды и правила использования
На пищевых производствах требуется поддерживать высокий уровень чистоты и гигиены для обеспечения качества продукции и соблюдения санитарных норм. В этом контексте скребки являются важным инструментом для очистки поверхностей от загрязнений и отходов. В данной статье мы рассмотрим функции, виды и правила использования скребков на пищевых производствах.
Функции и виды скребков для пищевых производств
Скребки предназначены для удаления различных загрязнений с поверхностей оборудования, столов и полов. Они выполняют несколько основных функций:
- Удаление пригоревшей пищи, масел и жиров;
- Очистка от пыли, грязи и мелких частиц;
- Устранение скоплений ингредиентов и продуктов на рабочих поверхностях.
В зависимости от назначения и конструкции различают следующие виды скребков:
- Ручные скребки: имеют удобную рукоятку и компактный размер, подходят для очистки небольших поверхностей и труднодоступных мест;
- Длинноствольные скребки: оснащены длинным стволом, позволяющим очищать большие и высокие поверхности без необходимости использования лестницы или других подставок;
- Многофункциональные скребки: сочетают в себе функции скребка и щетки, предназначены для одновременной очистки и сбора загрязнений.
Материалы и требования к скребкам для пищевых производств
Скребки для пищевых производств должны соответствовать определенным требованиям и стандартам:
- Материалы: скребки должны быть изготовлены из пищевых и нейтральных материалов, таких как пластик или нержавеющая сталь, которые не вызывают коррозию и не взаимодействуют с продуктами; Гигиеничность: скребки должны быть легко моющимися и стерилизуемыми, иметь гладкие поверхности без щелей и скрытых мест для накопления бак терий и грязи;
- Прочность и износостойкость: материалы скребков должны выдерживать многократное использование и механические воздействия, а также быть устойчивыми к воздействию агрессивных моющих средств и высоким температурам.
Правила использования и ухода за скребками на пищевых производствах
Для обеспечения эффективности и долговечности скребков на пищевых производствах необходимо соблюдать следующие правила:
- Регулярная чистка: после каждого использования скребки следует тщательно промывать под проточной водой с использованием моющих средств, а также проводить периодическую дезинфекцию и стерилизацию;
- Правильное хранение: скребки необходимо хранить в специальных подставках или на вешалках, чтобы предотвратить их деформацию и обеспечить быстрое высыхание после мойки;
- Замена изношенных скребков: при появлении признаков износа, таких как трещины, осыпание кромок или потеря формы, скребки следует заменить на новые, чтобы избежать попадания частиц материала в продукты.
Скребки являются неотъемлемым инструментом на пищевых производствах, позволяя поддерживать чистоту и гигиену рабочих поверхностей и оборудования. Выбор скребков из качественных материалов и соблюдение правил использования и ухода помогут обеспечить их долгий срок службы и сохранять высокие стандарты качества продукции. Важно учитывать функциональность, тип и материал скребка при выборе подходящего инструмента для пищевого производства. Используя правильный скребок, вы сможете обеспечить эффективное удаление загрязнений и поддержание высокого уровня чистоты на вашем предприятии.
Частые вопросы от покупателей
Вы можете самостоятельно оформить заказ в интернет-магазине, а также воспользоваться функцией "Быстрый заказ". В этом случае нужно будет указать только своё имя, адрес электронной почты и мобильный телефон. Вам позвонит менеджер и поможет сделать заказ.
Просим полностью сообщать Ваши данные менеджеру для избежания ошибок при оформлении заказа и его отгрузке.
Для юридических лиц:
- Связаться с менеджером по почте или телефону, указанным на сайте;
- Забронировать интересующие Вас позиции;
- Выбрать способ и сроки доставки или самовывоза;
- Выслать реквизиты Вашей компании;
- Получить и оплатить счет;
- Получить заказанные товары.
Для физических лиц:
- Связаться с менеджером по почте или телефону, указанным на сайте;
- Забронировать интересующие Вас позиции;
- Выбрать способ и сроки доставки или самовывоза;
- Сообщить Ваши контактные данные - имя, фамилию, телефон и ИНН;
- Получить и оплатить счет;
- Получить заказанные товары.
По г Алматы и область мы доставляем своей курьерской службой.
В другие регионы отправляем заказы транспортными компаниями Алеко и LOGISTIC POINT.
Мы торгуем как оптом, так и в розницу. У нас есть склад в г. Алматы.
Альфа-Лаб - эксклюзивный дистрибьютор многих крупных производителей, поэтому объемы поставок не ограничены.
.Для получения консультации звоните по телефонам, указанным в шапке сайта. Менеджер окажет всестороннюю профессиональную помощь в подборе и оформлении заказа. Также у нас проводятся специальные обучающие мероприятия онлайн. Анонс мероприятий читайте в новостях.
Адрес склада для самовывоза:
Алматинская обл, Илийский р-н, 71 разъезд, Промзона 18.
Режим работы склада: пн - пт с 9:00 до 18:00, сб - вс: выходной.
По согласованию можно забрать товар из офиса по адресу:
г.Алматы, Бостандыкский район, улица Хусаинова, 301.
Режим работы офиса: пн - пт с 9:00 до 18:00, сб - вс: выходной.
Срок доставки зависит от наличия товара на складе.
При оформлении заказа менеджер назовет точный срок.
Примерный срок доставки 15 рабочих дней.